レシピブログ
豚ロース肉を、塩、粗びきこしょうでこんがり焼いて、 きのこのクリームソースをかけてみました。 きのこのクリームソースも凄く簡単に作れるようにして、 材料はね、豚ロース肉、きのこ類、牛乳、後は調味料です。 ①豚ロース肉は筋切りをし、包丁の背でたたき、塩、粗びきこしょうをふっておきます。 ポイント) 焼く1時間前ぐらいからこの作業をして常温に置いておくと、焼いた時に豚肉が縮みません。 ②き......
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