素材の味を楽しめる、シンプルな炒めもの。レシピあり

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おいしそう！

アスパラは、どんな調理法でも美味しいですね。今回は、素材の味を楽しむ為に味付けはシンプルな炒めもの。材料はね、アスパラ、しらす、調味料です。 ①アスパラの芯の部分は、ピーラーなどで皮をむき、5㎝長さに切っておきます。 ②フライパンにオリーブオイルをひき火にかけ、 ①を入れ中火で色鮮やかになるまで炒めます。 ③アスパラが色鮮やかになったら、しらすを加え、しらすがきつね色になるまで中......