お正月準備・おせち料理③ レシピあり

お正月準備・おせち料理③
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    おいしそう！

おせち料理なんとか、出来上がりました。 1人で、全て手作りしたのは初めてで、 なんとも言えない達成感がありました。 今までは、母と一緒に作ったり 実家で過ごせない時は、市販の物プラス 手作り。といった感じでおせち料理を準備していました。 家族みんなで、新しい年にいただく料理なので、 とても嬉しく、手作りにして良かったと思っているところです。 プチトマトマリネに、ゆでダコをプラスしました。 ......

鈴木美鈴さん

鈴木美鈴さん

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。