ご飯がモリモリ進む！！鶏もも肉とにらのスタミナ炒めレシピあり

今日のレシピは、鶏もも肉とにらのスタミナ炒めです。フライパンでパパっと炒めるだけの簡単レシピですが、コツがいくつかあり、それを守るだけで段違いの仕上りになります。今回でしたら鶏もも肉に薄力粉を少しまぶして焼くだけで、たれが絡みやすくなります。後は、焼く前......

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。

鈴木美鈴さん