フライパンで煮込むだけの簡単レシピ！豚バラ白菜のうま煮レシピあり

今日のレシピは、豚バラ白菜のうま煮です。豚バラと白菜は相性抜群。じっくり旨みが出るまで炒めたら、後は生姜が効いた和風味の調味料で煮込むだけ。おばあちゃんやお母さんが作ってくれた、昔懐かしい白菜の煮物！と感じるような仕上がりになりました。作り置きも可能なの......

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。

鈴木美鈴さん