【なすのコク旨肉味噌炒めの作り方】フライパンでパパっと簡単！ご飯おかわり～～レシピあり

今日のレシピは、なすのコク旨肉味噌炒めです。定番のなすの肉味噌炒めに、オイスターソースをプラスしてコク旨で奥深い味わいに仕上げました。なすはじっくり焼く事でとろとろになり、肉味噌と絡んでご飯おかわり～～。フライパンでパパっと簡単に作る事ができるの......

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。

鈴木美鈴さん