【オクラとかにかまのだし醤油サラダの作り方】食物繊維豊富な副菜おかずをパパッと簡単にレシピあり

今日のレシピは、オクラとかにかまのだし醤油サラダです。オクラはレンジで加熱するので、あまり手間が掛からず部屋の中が暑くならないのも嬉しいところ。後はだし醤油に、かにかまと水で戻したわかめと和えるだけ。だし醤油は白だしと醤油を合わせるだけなので、特別なだし......

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。

鈴木美鈴さん