料理が面倒な日はコレ。パパッと作れるさっぱり豚しゃぶレシピ

まだまだ暑い日は続き、台所に立って料理をするのも一苦労ですね。そんな時は簡単で栄養満点な「豚しゃぶ」はいかがでしょうか？火を使うのは豚肉をサッとゆでる時だけで、後は付け合わせの野菜を切って盛り付けをすればできあがりです。お肉も野菜も同時に摂れて栄養満点！......

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。

鈴木美鈴さん