肌寒い日にもぴったり！ポカポカ「そぼろあん」おかず

ようやく春の兆しが見え日中は暖かくなりましたが、朝晩はまだ肌寒い時もあり少し温かいものが欲しくなりますね。そんな時におすすめな「そぼろあん」料理はいかがでしょうか？旬の野菜やたんぱく質が豊富な厚揚げ豆腐と合わせると、立派な主菜おかずになりカラダも温まりま......

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。

鈴木美鈴さん