レシピブログ
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今日はフィレンツェでは伝統的に食べられる煮込み料理を紹介! オリジナルは古く、あのドゥオーモ花の大聖堂を設計したブルネッレスキもこの、ペポーゾ(胡椒煮)が大好きだったそうです。 牛肉を使い、たっぷりの胡椒と共に煮込むのですがこの胡椒がたまらない! 準備はたったの5分! あとはほっ...
小ネギ好き?じゃあ黒胡...
レタスの大量消費!!サ...
おかわかめと切干大根の...
柚子胡椒で鶏塩冷やしう...
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