たった10分の準備であとはほったらかし！　　　　　　フィレンツェ風牛肉のペポーゾ（黒胡椒煮）レシピあり動画あり

今日はフィレンツェでは伝統的に食べられる煮込み料理を紹介！オリジナルは古く、あのドゥオーモ花の大聖堂を設計したブルネッレスキもこの、ペポーゾ（胡椒煮）が大好きだったそうです。牛肉を使い、たっぷりの胡椒と共に煮込むのですがこの胡椒がたまらない！準備はたったの5分！あとはほっ...

ArtemiaCucinaさん