レンズ豆とジャガイモのカレー。レシピあり

昨日食材がジャガイモとレンズ豆しかなかった。この2品で素敵ランチをと意気込む。炭水化物とでんぷん質のみのワンプレートが完成。スパイスはクミンシードとコリアンダーシード。種のまま使います。食べてると時々プチとシードたちが破裂してなんとも言えない風味が出て来て、飽きずに食べれます。...

職業アートディレクター＆グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。

Mogさん