ガチなブイヤベース。レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

魚介ラバーなお嬢さん達に時間をかけたゆっくり料理。ガチにブイヤベースを作ってみました。魚のアラから出汁をとってそこから野菜で出汁、そんで、また魚介で出汁。出汁だけで3ステージ。毎回味見をするたびに色々変化して、さらに奥深い味わいに。仕上げは蟹だ！海老だ！イカだ！って魚介を全員集合させてお祭り騒ぎです。あ、ちなみに真鯛は「めでたい」と。 ......