鴨と下仁田ネギのカスレ。レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

忘年会メニュー、 いきなりメインから始めます。お肉ラバーさんが多いので 肉肉しい逸品、カスレー。冬と言ったら鴨でしょ。 鴨と言ったらネギでしょ。パンチェッタやソーセージも 放り込みワイワイお祭り気分です。主役級のお肉たちを 受け止めるのが 白いんげん豆。 そんで、これ、 旨味を吸っちゃって、 たまらんのです。...