レシピブログ
パーティ魚介編。 もりさんは蟹が好きなので 今までに食べたことがないであろう 蟹料理をぶつける。 アメリカ生まれのクラブケーキ。 コロモは、ほんのり甘いコーングリーツ。 サクッとした歯ごたえの後で、 しっとり、ぎっしりの蟹の身。 シアワセに浸るのね。もりさん・・・。 マスタードをちょっとつけたり ショウガ醤油をたらしたり 和洋どちらでも、どうぞ。...
ズワイ蟹のビスク 焼き...
白い蟹あんをかけた黄色...
蟹のトマトクリームペン...
ご飯に寿し酢&ほぐし身...
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