クラブケーキ レシピあり

クラブケーキ
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    おいしそう!

パーティ魚介編。 もりさんは蟹が好きなので 今までに食べたことがないであろう 蟹料理をぶつける。 アメリカ生まれのクラブケーキ。 コロモは、ほんのり甘いコーングリーツ。 サクッとした歯ごたえの後で、 しっとり、ぎっしりの蟹の身。 シアワセに浸るのね。もりさん・・・。 マスタードをちょっとつけたり ショウガ醤油をたらしたり 和洋どちらでも、どうぞ。...

Mogさん

Mogさん

職業アートディレクター&グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。