レシピブログ
この前、マルシェさん家でいただいた イワシのモロッコ風スパイス揚げ。 めっちゃ旨かったんですよ。 そんでレシピも頂いたので 作ろうとしたら、 イワシ、いない。(ー人ー) で、秋刀魚でやろうかと思ったんだけど お魚さばくの怖い。(ー人ー) てなわけで、斬られてる鯖を購入。 本当は、フィリングとして使う パクチー&パセリも上にそのまま乗っける。 で、クミンとか......
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蟹汁
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