焼きアボカドのポタージュ。 レシピあり

焼きアボカドのポタージュ。
  1. 75
    おいしそう！

昨日、合コンにいきそびれ ひとりで食べた牡蠣で蕁麻疹。 どうも、モグ子です。 今日は女磨きのビューティスープ。 アボカドに火を通すと 変色しないで ずっとグリーンなまま。 おーい。本当なのかあ。 と半信半疑でアボカドを丸ごと焼いて ポタージュにしてみました。 本当でした。 しかも、ベシャメルソースな味。 本当、ビックリ。 海老をのっけたら、まさに海老グラタン。......

Mogさん

Mogさん

職業アートディレクター＆グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。