レシピブログ
いやはや。 お料理スタイルは人それぞれなのです。 [ワタクシの場合] 1 過去にゲストさんに出したお料理や 好き嫌いを確認。 2 レシピを書く。 3 食材を書き出す。 4 スーパーの順路にそって 買い物リストを書き出す。 野菜→魚→乳製品→肉→酒コーナー。 5 作る順番を決める。 ・・・みたいな。 しかも1ミリでもズレたら きーぃってなる ちっちゃい奴なのです......
鰹のたたきサラダ仕立て
鰹のわらび掛け
塩レモン〆鰹のカルパッ...
ひじきと生野菜の鰹のた...
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