紡ぐカフェ　冬がはじまりました。

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おいしそう！

フードコンサルティングのお仕事をさせていただいている紡ぐカフェさんの冬がはじまりました。ホリデー感あふれる、オーブン料理です。まずは、フランスの肉肉しいカスレにおにぎりのオプション。最初は三角おにぎりだったんだけど。丸いおにぎりにしようと、調理担当のタカハシさん。本当だ、かわいい。＾＾彼女の作るごはんはいつも優しい味がします。やっぱり料理は人柄が出ますね。付け合わせのピクルスは ......