自家製パンチェッタとピザランチレシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

以前、自家製ソーセジをご紹介した際( コチラ )に書きましたが、我が家はソーセジやハム・ベーコンなどをあまり買いません。。。でも、常備しておくととっても便利な食材。。。という訳で、自家製で。。。となるのですが、ベーコンは、燻製用の道具なども持っていないので、時々ですが手軽にパンチェッタ（生ベーコン）を作っていますッ ←パンチェッタを作る際に使ってい......