レシピブログ
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突然ですが、皆さんはお魚おろすの得意ですか? 私は結婚するまで、お魚。。。触れませんでした(>_<) そんな私にもかかわらず、結婚後パパちゃんは ”出刃包丁” をプレゼントしてくれました。。。 おろさないわけにいかない。。。f^_^; 不器用なので今も練習中ですが、キレイにおろせる人ってカッコイイです♪ そんな私の練習用のお魚と言えば。。。 鯵 !!! サイズ・価格。。。申し分なし......
◆鯵の酢なめろう
鯵の薬味和え
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