レシピブログ
うまくいかないお料理。。。 パパちゃんの指導を仰ぐことも多い私ですが 指導を受けてもサッパリ分からないお料理。。。 それが 天ぷら ・・・ 目分量で衣の粉を合わせ、音や見た目?で揚げるタイミングを判断している パパちゃんの作る天ぷらは、やっぱり職人!!! 見ていても覚わらない・・・というか 理解ができず、真似ができません(T_T) そんな訳で、私なりにいろいろと試してみて よう......
アメリカ人に人気NO....
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紅天(紅生姜の天ぷら)...
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