海のカナリア ミニトマトのブルスケッタ レシピあり

海のカナリア ミニトマトのブルスケッタ
  1. おいしそう!

チアアップ!ニッポンの"食"展 の 野菜ソムリエブース には、たくさんのミニトマトがありますが、 千葉 高橋農園さんの 「海のカナリア」 は、美しいオレンジ色でフルーティー。しかし、 皮が軟らかく、果肉は水分たっぷりでジューシーなので、傷つきやすいのが気になるところです。 今日は、外皮が傷ついてしまった「海のカナリア」で トマトのブルスケッタ を作りました。 ********......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。