野菜たっぷりチャプチェ レシピあり

野菜たっぷりチャプチェ
  1. おいしそう！

近所のスーパーのお肉売り場に、何故かものすごい量の 「モランボン チャプチェ」 の素を並べてあって、かなりのＰＲぶり。 なので、じゃあ、 自家製チャプチェ を作ろうと思い立ち、作ってみた。 当然、バランス的に 野菜増量バージョン で・・・ 野菜たっぷり 自家製チャプチェ ＜材料＞約４人前 ・牛肉 細切れ １５０ｇ ・干ししいたけ １～２枚 ←今回はカットスライスの干ししいた......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。