「へきなん美人」でニンジンナムル レシピあり

「へきなん美人」でニンジンナムル
  1. おいしそう！

『へきなん美人』 というニンジンを頂きました。 濃い目のオレンジ色 で、 すらっとした細身 。 なるほど、美人さんです 皮もつややかで、薄く、瑞々しさ が伝わってきます。 へきなん美人 とは？ 「へきなん」とは、 愛知県の碧南市 。 ここは、海岸近くでさらさらとした砂地の畑が広がる地域。 足が沈むような柔らかい砂地によって、 甘さと美しさを兼ね備えたおいしいニンジンが開発されました。 甘いので......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。