柿チップスレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

柿講座のレシピ確認用に、桑原果樹・洋蘭園さんに行ってきました。来週の講座の時はもうないのだけれど、今日は今年最後の品種も手に入るということで・・・ズラリ、４種の柿です手前から、傷みやすいけれど甘さ抜群の「新秋」右が、大きくてサクサク＆みずみずしい、そして甘い「太秋」さらに右が、今年はやや小ぶり「陽豊」そして一番奥が「富有（松本早生富有）」です。一番手前の......