塩麹鶏と秋冬野菜の黒酢あん レシピあり

塩麹鶏と秋冬野菜の黒酢あん
  1. おいしそう！

久しぶりのレシピアップです。 家にある、秋冬の残り野菜で作れて、冷めても美味しい（お弁当向け）おかず セミナーでも好評だったので、是非、参考にしてみてくださいね 塩麹鶏と秋冬野菜の黒酢あん ＜材料＞ ４人分 ・鶏肉 ３００ｇ ・塩麹 大さじ１．５ （３０ｇ） ★揚げ衣（米粉１０ｇ 片栗粉２０ｇ） ・里芋 ５個 ・人参１本 ・レンコン ７ｃｍ位 ・ゴボウ １/２本 ・長ネギ......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。