いちじくのコンポートをバニラアイスに添えて レシピあり

いちじくのコンポートをバニラアイスに添えて
  1. おいしそう！

先日の「ユアーズガーデン」の視察でいただいた「いちじく」は、 生で食べてももちろん裏切らない味なのですが、 どうしても 『コンポート』 にして食べたくなり、久しぶりに煮詰めました いちじくのコンポート バニラアイス添え ＜材料＞ ５個分 ・いちじく ５個 ・赤ワイン ２５０ｃｃ ・砂糖 ５０ｇ ※おおよそ、いちじく１個につき、赤ワイン５０ｃｃ砂糖１０ｇ程度の割合ですが、 鍋に入れたときにヒタ......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。