乾しいたけタップリのキノコのディップレシピあり

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おいしそう！

先週の「乾しいたけセミナー」でご紹介した、“乾しいたけ克服レシピ”をいくつかアップしていきますね。まずは、乾しいたけの「味」「臭い」はもちろんのこと、グニュグニュ感？や歯ごたえが苦手な方用に、『細かくする』ことからスタートそして、他のキノコと混ぜること、ガーリック風味に仕上げることで、食べやすい味に仕上げた『キノコのディップ』です。プレーンはこんな感じキノコのディップ <材料......