アレッタのアーリオオーリオ レシピあり

アレッタのアーリオオーリオ
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    おいしそう!

  摘みたての アレッタ を袋いっぱい頂いてきました   今週末のマルシェでの試食の試作用です。 「アレッタ」は見た目ですぐ分かるように、ブロッコリーの血を引いています。 ブロッコリー変種×ケール変種で、国内で生まれた品種。 葉、つぼみ、茎、すべて美味しく食べられて、 しかも栄養価抜群。丸ごと食べられると、廃棄も少ないし、調理が楽ですよね。 本当に、優秀な野菜です 先月も見......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。