ごちそうナスの麺つゆがけレシピレシピあり

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おいしそう！

先日のマルシェの試食でも人気だった水ナスのレシピをご紹介しますね。ごちそうナスの麺つゆがけ【材料】・ごちそうナス１本・麺つゆ（ストレート）大さじ１・酢（やさしい酢など）大さじ１・柚子コショウ少々・カツオ節、大葉適量 ※希釈用のつゆの場合は薄めて使用してください【作り方】 ①ナスは３㎜程度の半月切りにして、サッと水にさらし、水気を拭く。 ② ①に合わせておいた調味......