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梅雨が明け暑い夏のはじまりです。 今年は節電の夏、しっかり食事をとり体力をつけなければ!前回のレシピ「鮮魚の切り身蒸し」の香味ソースを温野菜のソースとして使いました。どんな野菜とも相性のいいソースで特にからし菜など茎の太い野菜がお勧めです。温野菜は簡単、ヘルシーで身体も冷えずにたくさん食べる事ができますね。 ■季節の温野菜~香味ソース ■材料(4人分) アスパラ 1束 青梗......
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