ナスのなめろうご飯が止まらない野菜によるアジへの追撃レシピあり

こんにちは、発酵王子です。こ今回紹介するレシピはナスのなめろうです。エノキの水分を飛ばすエビのような風味があることに気づき、何か応用ができないか考えぬいて考案したメニューです。エノキの旨味に脂質を足すことでより美味 […]...

発酵王子さん