おせち☆下ごしらえ② レシピあり

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おいしそう！

かなり忙しい当直でした。仕上げてしまいたい仕事にも手をつける事が出来ず、走り回る勤務でした。帰宅後はおせちの下ごしらえの続きです。ローストビーフ～昨日のブログではアップしていませんでしたがこちらも下ごしらえしていました。炊飯器使用の簡単バージョンです。ローストビーフ黒毛和牛もも肉500g分約4～6名分 ①牛肉は室温に戻し塩、コショウ、すりおろしにんにく1片分を周囲にすり込んで3......