レシピブログ
数多いブログの中から『きょんこ@レシピノート2013~』に訪問してくださりありがとうございます 春の風物詩、いかなご漁が解禁になりました。今年も焚きました。自分自身の覚え書きです。 【いかなごのくぎ煮 1㌔分】 いかなご 1㌔ 土生姜 50g ザラメ 280g 醤油 200g みりん 150g 酒 50g 水あめ 大さじ1 黄金糖 2個 ①いかなごをよく洗い、ざるにあげ......
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