数多いブログの中から『きょんこ@レシピノート2013~』に訪問して下さりありがとうございます
とうもろこしの美味しい季節。いつもは茹でたり、レンジでチンしたりの調理方法ですが、今日は油で揚げてみました。
1本を3頭分にカット。さらに縦にストンとカット。
そのまま熱したサラダ油で3~4分揚げます。揚げたてにお塩をパラリと振りかけ完成。
軽く色づく程度がオススメ。とうもろこしの甘みが存分に感じられ......
-
-
ナースママです。忙しい毎日で手抜きが得意な私。。。でも一生懸命おいしいごはん作ります(*^^)v