先日作った 高菜そぼろ 。
9/14「日本人とサンマサマ」 参照
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朝食の時、ご飯に のっけていただいたり
昼食の うどんにかけてみたり と 活躍中です。
昨日 9/15(木)の夕食には
これで、 高菜おやき を 作ってみることにしました。
まずは 皮 づくり
小麦粉に おからを加えて
ヘルシーな生地にしようっと
水と 砂糖を加えて・・・
まとめた......
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旅と料理が大好き。
世界各国の味を
日々の食卓にプラスして
楽しんでいます。
何気ない毎日の感動を
見逃さず、大切に
過ごせたらと願っています。