先日、スーパーで
気になる食材を 見つけました
それが こちら
しめじサイズ以上の なめこ
商品名は オッキーなめこ だそう。
たしかに 普通のものより
かなり オッキー・・・
昨日 10/4(火)は
つい 買ってしまった この なめこ を
夕飯に 食べてみることにしました
この日の メインは 肉豆腐
まずは 牛肉を
ほんの 少量 炒めます
よく 炒めて 脂 が出てきたら
ネ......
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旅と料理が大好き。
世界各国の味を
日々の食卓にプラスして
楽しんでいます。
何気ない毎日の感動を
見逃さず、大切に
過ごせたらと願っています。