レシピブログ
昨日10/12(水)は きのこ をたっぷり使った 揚げ出し豆腐 を 夕飯のメインにすることにしました。 水切りをして しっかり片栗粉をまぶし サクッ と 揚げたお豆腐に まいたけ、しめじ、えのき、エリンギで作った あん を まわしかけます なぜか うちの家庭では 食卓に上らなかった 揚げ出し豆腐。 はじめて 食べたのは 高校生 の頃。 小料理屋さんかどこかで いただいた 初 揚げ出し豆腐は......
ローリエで良い香り★簡...
春野菜とサルシッチャの...
炊飯器で!生姜風味でぽ...
旨味と酸味のマリアージ...
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