ほくほくじゃがいものカムジャタン レシピあり

ほくほくじゃがいものカムジャタン
  1. おいしそう！

まだまだ 北海道の じゃがいも が たくさんある我が家。 昨日 11/1（月）は カムジャタン を作ることにしました。 カムジャタン とは じゃがいもと 豚の背肉を使った 韓国 の煮込み料理。 今回は 豚のスペアリブ で LET'S TRY 一度ゆでこぼした スペアリブを やわらかくなるまで 再び煮て コチュジャン、酒、砂糖を溶き入れ 大きめ に切った じゃがいも も 加えます。 ......

mamiさん

mamiさん

旅と料理が大好き。 世界各国の味を 日々の食卓にプラスして 楽しんでいます。 何気ない毎日の感動を 見逃さず、大切に 過ごせたらと願っています。