いい高野豆腐の日？レシピあり

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おいしそう！

霜月もあとわずかで終了の昨日 11/29（火）夕飯のメインは・・・高野豆腐をたっぷり使って煮しめを作りました。早くもちょっと正月気分いつもは煮干しと昆布でだしをとる煮しめですが今回はさっぱりとかつお＆昆布のだしで。高野豆腐、煮た後にそのまま鍋に入れておくといつも他の具材に押しつぶされて写真のようにへんてこな型がついちゃうんです......