まだ見ぬキエフ レシピあり

まだ見ぬキエフ
  1. おいしそう！

昨日12/20（火）は キエフ風カツレツ を作ることにしました。 キエフは ウクライナ の首都。 行ったことは ありませんが 雰囲気的には ロシア や ポーランド っぽい感じなのかなぁ～ と 想像しています キエフ風カツレツは ハーブバター を包んだ鶏肉を うす衣で カツレツにする料理です。 ハーブバターを作るのが 面倒だったので 塩コショウ、オレガノを内側にまぶした 鶏ムネ肉に 角切りにした......

mamiさん

mamiさん

旅と料理が大好き。 世界各国の味を 日々の食卓にプラスして 楽しんでいます。 何気ない毎日の感動を 見逃さず、大切に 過ごせたらと願っています。