一汁三菜を目指して レシピあり

一汁三菜を目指して
  1. おいしそう!

価格が高騰する 野菜たち の中で まぁまぁ 許せる範囲なのが 白菜 買う機会も 多くなります。 昨日 2/6(月)の夕飯は 白菜とエビのクリーム煮 を 作りました クリーム煮 と言っても 生クリーム は使っていません。 白菜、まいたけ、キクラゲを炒め 鶏ガラスープで 煮た後 衣をつけて火を通しておいた エビ を戻し入れ 豆乳 と オイスターソース を加えました。 とろみをつけて きぬさや ......

mamiさん

mamiさん

旅と料理が大好き。 世界各国の味を 日々の食卓にプラスして 楽しんでいます。 何気ない毎日の感動を 見逃さず、大切に 過ごせたらと願っています。