レシピブログ
先日の 夕飯は 鮭とカブとワカメの煮物 きんぴらゴボウ カブの葉としらすの和え物 かぼちゃの味噌汁 でした メインのお魚は 水1カップに酒 1/3カップ、みりん大さじ2、塩小さじ1/3の煮汁で 鮭と カブを10分ほど煮たあと バター10g、しょうゆ小さじ1/3、もどしたワカメを加え 20秒ほど火を入れたら 完成 鮭の煮物って ちょっと珍しいですが 柔らかな風味が好きで カブの季節になると いつ......
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