レシピブログ
きんかんを黒酢と生姜のシロップ煮甘くてほんのり苦くて生姜のちょっとスパイシー黒酢の酸味が甘みをプラス果物を煮る時に必ずと言っていいほど黒酢をプラス香りがたまんない<材料>きんかん・・・1kありました砂糖・・・お好みで黒酢・・・100ccくらい生姜(皮ごと5切れ)水<作り方>①きんかんのヘタと縦に切り込みをいれます。②ホーローなどの鍋に砂糖をかけて②時間くらい放置③酢と生姜と水をヒタヒタに加えクッ......
ブランデーきんかん酒
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