アスパラガスと卵のあんかけ

アスパラガスと卵のあんかけ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

あんかけにすると美味しさUP♪

★材料

(2人分)

  • アスパラガス

    1わ

  • 卵

    2個

  • ○水

    200ｃｃ

  • ○酢

    20～30ｃｃ

  • ○砂糖

    大1/2

  • ○醤油

    大1～2

  • ○片栗粉

    大1～2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    アスパラガスは斜め切りにしてオリーブ油で炒めて皿に盛り付ける

  2. 2.

    同じフライパンで○のあんを作り①にかける

★ワンポイントアドバイス

緑と黄色で食欲UP♪

takakoさん

takakoさん

素材を生かしたシンプルが好き♪