なんちゃってポテサラ

なんちゃってポテサラ
  1. おいしそう！

料理紹介

ヘルシーにおからをポテサラ風にしました。

★材料

(3人分)

  • 生おから

    120グラム

  • きゅうり

    1本

  • ハム

    4枚

  • マヨネーズ

    大さじ４

  • ヨーグルト

    小さじ１

  • 醤油

    小さじ１

  • 塩

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりはスライスして塩もみする。10分後きゅうりがしんなりしたら水で塩気を洗い流し水気を切っておく

  2. 2.

    おからときゅうり刻んでおいたハムを混ぜ合わせる

  3. 3.

    そこにマヨネーズ、ヨーグルト、醤油で味付けし出来上がり

★ワンポイントアドバイス

オトナ向けにしたい場合はさらにわさびをほんの少し入れるとおいしいです