実山椒の下処理、あく抜き！レシピあり

こんにちは、へべれけさんです。実山椒が取れたので下処理のやり方を紹介します。 6月前後くらいしか取れない、旬の食材なので冷凍して佃煮に使って下さいね。材料(10人分) 　・実山椒　　　　　　　　適量　・塩　　　　　 […]...

へべれけさんさん