ゴーヤにハマる

ゴーヤにハマる
  1. おいしそう!

毎週pal でゴーヤをオーダーしています。 あの苦味がなんとも言えず大好きになってしまいました 我が家のゴーヤチャンプルーは、 にんにく大葉醤油+お酒+ナンプラー+オイスターソース で味付け。 ちょっと味が濃いかな?と思われそうですが、お肉を入れていないので これくらい味が濃くないと物足りなかったりするんです。 ひじきおにぎり とたくわんを添えてシンプルなお夕飯。 ごちそうさまでした...

makiaさん

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お料理が趣味な兼業主婦です。 キッチンに立つときとスーパーで食材を調達する時が一番楽しいかも♪