【年越しそばに】鯛蕎麦とワインレシピあり

またまた、やってみましたこの企画【ワインペアリングチャレンジ】今回は、蕎麦とのペアリングに挑戦意外と知られているペアリングなんですよね～この記事の中で、鯛蕎麦のレシピを紹介しています。かえしと出汁で作るそばつゆ！美味しいですよ...

カナダ在住のエンジニアで、週末に料理とお酒を楽しむ Chef Daddy です。作る、食べる、飲むを中心に発信していきます！

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