麻婆茄子☆ レシピあり

麻婆茄子☆
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    おいしそう!

暑いのも今日をピークに少しやわらぐらしいです 少し ホッ とします 今日は あっさり麻婆茄子☆ 材料 茄子 中3本 玉ねぎ 中1コ 豚ミンチ 100g ☆ごま油 大さじ1 ☆にんにく(みじん切り) 1カケ オクラ(飾り用) 10本程 市販のこれを使いました(98円)   作り方 ①茄子は皮をむき縦に切り塩をし水洗い後レンジ600w3分   ②オクラはレンジ600w2分・玉ねぎはくし型に切る ......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪